Вкуснейшая аджика на зиму. Простой проверенный рецепт | Delicious adjika for the winter

Готовлю эту аджику много лет. Рецепт прельщает тем, что продуктов минимум, а результат отменный. Вкусная, в меру острая. Едим ложками #аджика #вкуснаякухня #adjika Ингредиенты на 5 пол литровых банок и попробовать: 2 кг очищенного сладкого красного перца 1 кг лука 3 острых перца 1 ст. л. соли. 2 ст. л. сахара 1/2 ст. л. черного молотого перца 250 мл растительного масла 250 г томатной пасты большая головка чеснока небольшой пучок петрушки (по желанию) Приготовление: 1. Красный сладкий и острый перец очистить от семян и плодоножки. Лук очистить и разрезать на 4 части. Все перекрутить через мясорубку. 2. Добавить соль, сахар, черный перец, растительное масло, томатную пасту. Хорошо перемешать,. Поставить на огонь и довести до кипения, затем варить 1 час, периодически помешивая. 3. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельченную петрушку и перемешать. Попробовать и добавить соль и сахар, по необходимости. Варить еще 10 минут. Разлить по стерилизованным банкам и закатать. Подпишитесь на мой канал: ВкуснаякухняПростыерецепты Плейлисты: Популярные: Быстрые рецепты: Закуски: Первые блюда: Вторые блюда: Салаты: Мясные блюда: Блюда из рыбы: Несладкая выпечка: Сладкая выпечка: Заготовки на зиму: Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: Страница Сookpad: Канал Telegram: Instagram: Канал Тik Тok: @vkprchannel?