Будут ли расти оливки в Узбекистане и какой от этого толк — Холод

Узбекистан и Центральная Азия никогда не славились оливковыми плантациями, но теперь республика готова выращивать эту культуру, в том числе в промышленных масштабах. Идея только на первый взгляд выглядит странной, если разобраться, в стране для этого есть почти все условия. Будут ли расти масличные деревья в республике, сможет ли она конкурировать с крупнейшими производителями оливок в мире — Испанией и Грецией, отведают ли узбекистанцы оливкового масла или все будет идти на экспорт, корреспондент Sputnik выяснял в беседе с доктором экономических наук, в прошлом заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонидом Холодом. 00:30 Почему Узбекистан вступает в мировой клуб производителей оливок 02:20 Что даст республике участие в Международном совете по оливкам 03:11 Приживется ли олива в Узбекистане 05:50 Как появилась «Олива Узбекская», морозостойкая 08:15 Агротехнологии для выращивания олив 08:35 Опыт СНГ по выращиванию олив 09:52 Развитие оливкового производства: стандарты, технологии, о