Кто помнит этот вкусный хлеб? Яичный хлеб по ГОСТу/ Egg bread

#КалачиБатоныХлебаБулки ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Рецепт : 150-170 мл воды, 50 гр сахара, 15 гр прессованных дрожжей, 50 гр сливочного масла, 2 крупных яйца (ч.в. 110- 120 гр.), 5 гр соли, 500 гр муки ( у меня Херсонмлын ). Выход теста-840 гр. Время выпечки-22 мин, Температура-180 градусов. Друзья, если Вы замешиваете на сухих дрожжах, то для этого рецепта возьмите сухие- активные, они хорошо подходят для длительного выбраживания и обминок.Брат
Back to Top