ЗАПЕКАНКА из творога, как в детском саду! Любят все дети и взрослые 🙂 ПЫШНАЯ и ЗОЛОТИСТАЯ

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТВОРОГА: Сегодня я поделюсь рецептом запеканки из творога как в детском саду. Покажу, как и из чего делается «правильная запеканка» из детского сада, которую любят практически все без исключения дети:) Количество продуктов, которые я беру, рассчитано на семью из четырех человек. 📝Ингредиенты: Творог – 400 г Молоко – 80 мл Яйцо куриное – 1 шт. Сахар – 4 ст.л. Соль – по вкусу Крупа манная – 40 г Масло сливочное – 10 г Манку заливаю молоком и даю постоять. Творог нужно размять вилкой до однородного состояния, чтобы убрать крупные слежавшиеся комки. Иногда, когда творог сильно сухой, его лучше перекрутить через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит. Запеканка не любит «лишнего» кислорода, который вбивают в творог современные девайсы. В подготовленный творог вбиваю одно яйцо, добавиляю сахар и соль. Аккуратно перемешиваю до однородности. Добавляю замоченную в молоке манку в творожную массу. Вот это, пожалуй, главный секрет «правильной» запеканки. Поначалу может показаться, что этого количества молока чрезвычайно много и творожная масса будет «пугать» своим жидким видом. Не не бойтесь, все получится:) Жаропрочную форму смазываю сливочным маслом. Выкладываю творожную массу в форму высотой не более трех сантиметров. Даю настояться будущей запеканке примерно минут 15-20. Она должна стать почти густой и однородной. Духовку разогреваю на 250 градусов. Выпекаю творожную запеканку в течение 25-30 минут. Как видите, после духовки запеканка не рвётся и не опадает. Готовой запеканке даю немного остыть. Подаю запеканку со сметаной и сгущенным молоком. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #рецепты #запеканкаизтворога #творожнаязапеканка #запеканка #запеканки #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить
Back to Top