Печенье на смальце “бананчики “ , рецепт от бабушки

Печенье из далёкого детства. Тесто:мука 2,5 стакана (стакан 200 мл. смалец 200 гр. сметана 200 гр. разрыхлитель 1ч.л. ванильный сахар 1ч.л. Для начинки джем и сахарная пудра для посыпки печенья. Приятного аппетита.