Нереально вкусная Картошка в духовке по рецепту из детства

Нереально вкусная картошка в духовке по рецепту из детства Ингредиенты: - Картофель – 500 г - Сало – 30-50 г - Соль – по вкусу - Черный перец – по вкусу - Укроп – для посыпки - Зеленый лук – для подачи Приготовление: 1. **Подготовка картофеля:** - Промойте картофель тщательно, не очищая кожуру. - Разрежьте каждую картофелину пополам. - Сделайте насечки на каждой половине, чтобы специи и сало лучше пропитали картофель. 2. **Подготовка к запеканию:** - Выложите картофель срезом вверх на противень или в форму для запекания. - Посолите и поперчите картофель по вкусу. - Нарежьте сало тонкими пластинами и уложите их поверх картофеля. 3. **Запекание:** - Разогрейте духовку до 200 градусов. - Поставьте противень с картофелем в разогретую духовку. - Запекайте картофель примерно 30-40 минут до золотистой корочки и мягкости. 4. **Подача:** - Готовую картошку посыпьте мелко нарезанным укропом. - Подавайте с перьями зеленого лука. Приятного аппетита! Вспомните детские времена и удивите свою семью вкусной картошкой 😊