МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА😋 БИСКВИТНЫЙ ТОРТ на сгущенке🍰 и рецепт МОЛОЧНОГО КРЕМА 😃 от Лизы Глинской🥰

Тончайшие бисквитные коржи, похожие на вафли, и молочный крем...🍰 Уверяю вас - ничего нежнее торта “Молочная девочка“ вы не ели! 😃Обязательно попробуйте😋 🔔Подписывайтесь на мой канал Торт “Молочная девочка“ 😋Взбитый ванильный ганаш 200 мл сливок (0,8 стакана объемом 250 мл, 1 часть, жирность не менее 30%) 200 г белого шоколада 200 мл сливок (0,8 стакана объемом 250 мл, 2 часть, жирность не менее 30%) стручок ванили 30 г сиропа глюкозы или меда (3 ч. л.) 😋Приготовьте взбитый ванильный ганаш. 1. Прогрейте сливки (1 часть) до парения. 2. Соедините сливки с сиропом глюкозы и ванильной “икрой“. 3. Добавьте к сливкам шоколад, перемешайте. 4. Добавьте сливки (2 часть) и пробейте погружным блендером до однородной консистенции. 5. Накройте пленкой в контакт и отправьте минимум на 12 часов в холодильник для стабилизации. 6. Вз
Back to Top