Вяленые томаты

Ингредиенты: ⁃ 1 кг черри ⁃ 10 гр сахара ⁃ 100 гр оливкового масла ⁃ 2 зубчика чеснока ⁃ соль, итальянские травы - по вкусу ⁃ свежий тимьян и розмарин - по желанию. Приготовление: 1.Черри помыть, разрезать пополам. 2.Противень застелить пергаментом, выложить черри. Посыпать итальянскими травами, солью, сахаром, сбрызнуть маслом. 3.Если есть свежие тимьян или розмарин, то добавить. Вялить 5 ( /-) часов при температуре 110 градусов в чуть приоткрытой духовке. 4.Переложить в маленькую банку, залить маслом, добавив зубчики чеснока. Можно и не заливать, если быстро хотите съесть.
Back to Top