Друзья, словила себя на мысли, что будучи полтавчанкой, я не успела Вас угостить самым знаменитым блюдом моего родного города - «Полтавскими галушками»!
Примечательно, что у нас даже памятник установили в честь галушек!
Рецепт невероятно простой, ингредиенты есть у каждой хозяйки под рукой.
Для подачи можно использовать сметану, шкварки пережаренные с луком, грибы.
Дома мы всегда готовим галушки с курицей.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ