Халва из Молока и Грецких Орехов😋 Восточная Сладость по маминому рецепту

Всем доброго дня! Хочу вам предложить отличную сладость для вашего праздничного стола! Это халва, которая каждый год красит наш стол в день ПРАЗДНИКА РАМАЗАН. Мама готовит её каждый год, вот и я научилась, надеюсь и вы попробуйте и у вас получится также вкусно. Ингредиенты: ♥️3л- молока ♥️600гр- сахара ♥️3ст.л- топлёного масла ♥️250гр- грецких орехов Приготовление: Готовиться 5.5часов Выливаем всё молоко в кастрюлю с толстым дном, добавляем туда сахар и масло. Временами нужно перемешивать Доводим массу до бледно-карамельного цвета и постоянно перемешиваем. Когда масса приобретёт карамельный цвет, добавляем грецкие орехи и выключаем плиту. Нужно сразу перелить массу в нужную вам ёмкость, так как если переливать уже остывшую массу, поверхность будет неровной. Сладостей хватает на большой приём гостей. По желанию можно добавить фисташки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Back to Top