Бабочки из креветок

📌тигровые креветки 📌масло сливочное комнатной t 📌чеснок 📌петрушка 📌черный перец 📌цедра лимона 📌соль 1) разрежьте панцирь ножницами 2) удалите кишечник (легче всего это сделать под водой) 3) удалите тельсон (острый шип у хвостика) 4) сделайте надрез ножом, но не дорезайте до конца 5) немного прижмите креветки, чтобы лежали ровно и выложите получившиеся бабочки на пергамент 6) мягкое сливочное масло смешайте с рубленной петрушкой, чесноком, добавьте цедру лимона, соль, перец и хорошо перемешайте 7) выложите получившуюся начинку сверху на креветки 8) запекайте бабочки на режиме гриль 12-14 мин при 200гр
Back to Top