Un restaurant pour redonner vie au village

Le restaurant se situe en Haute Vienne. Le Limousin, c’est 68 habitants au km². Pierre a toujours été cuisinier et Brigitte était danseuse pendant 12 ans. Dans le village il n’y a que 537 habitants, contre 1100 dans les années 50. Le restaurant a ouvert en janvier 2011. Brigitte a effectué 3 mois de stage pour apprendre à gérer un commerce avant de se lancer dans l’aventure.