Самая быстрая и вкусная морковь по корейски!!!

Морковь - 1кг Масло - 100гр Чеснок - 1 головка (у меня средняя 6 зубчиков) Кориандр - 1.5 ч.л Красный жгучий перец - 0.5чл Черный молотый перец - 1ч.л Соль - 1ч.л Сахар - 1ст.л Уксус 9% - 2ст.л