ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ / ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО

Пирог с яблоками на сковороде. Прекрасный вариант выпечки, если нет духовки, например, на даче. Или, просто, не хочется готовить в духовке. Пирог получается очень вкусный и не черствеет, даже на следующий день. Если, конечно, от него что - нибудь останется. Тесто для пирога без кефира, на молоке. Пирог выпекать на медленном огне. Выпекала на одной стороне 35 минут, можно и меньше. На другой стороне еще минут десять. Яблок можно добавить и поменьше, тогда тесто получится более жидким, а пирог более воздушным. Возможно и время выпечки сократится. Рецепт: мука - 1,5 стакана(200 г) яйцо сырое - 2 шт. соль - щепотка сахар - 1/2 стакана (100 г) раст. масло - 4 ст. ложки молоко - 1/2 стакана разрыхлитель - 1 ч. ложка яблоко - 1 шт. корица молотая - по вкусу Стакан емкостью 250 мл. Подписаться на мой канал: