Настоящий цыганский таборный борщ с пышками на костре. Gipsy cuisine.

Рецепт борща: курица - 1 шт (3,5) свинина - 1,5 кг говядина - 1 кг смалец - 100 гр сало старое жёлтое - 20 грамм картофель - 3 кг лук -5 шт морковь - 2 шт капуста - 1,2 кг перец сладкий - 1 шт томат домашний -1,5 литра томатная паста - 270 грамм. (1 баночка) чеснок - 5 зубчиков укроп , петрушка по - 10 грамм перец чёрный молотый - 20 грамм перец горошек - 15 шт лавровый лист - 4 шт Приятного аппетита.
Back to Top