Узбекская самса 😍🤤

Хамирига; 300 гр ун 150 сув 1 чой кошик туз Начинкасига: 150 гр ку́й ёки мол гу́шти 2 дона картошка 2 дона пиёз зираворлар Тесто; 300 гр муки 150 вода 1 ч.лошки соль Для начинки; 150 мясо баранина или говядина 2 шт.картошка 2 шт.лук специи