Паэлья

Паэлья — яркое и аппетитное блюдо с рисом. Это отличное решение для романтического обеда или ужина. Уж испанцы знают в этом толк.😉 Готовьте со вкусом и ешьте с удовольствием! ⠀ 🍴 Испанская паэлья с черным рисом и морепродуктами ⠀ ✔ На 100 г: ~ 108 ккал БЖУ: 7/4/12 ⠀ ♨️Ингредиенты: Черный #рис «Агро-Альянс» – 300 г Мидии – 350 г Креветки – 100 г Морской коктейль с кальмарами – 100 г Лук репчатый – 1/2 шт. Чеснок – 3-4 зубчика Помидор – 1 шт. Зеленый горошек – 50 г Томатный соус – 2 ст.л. Оливковое масло – 3 ст.л. Бульон – 300 мл Соль по вкусу ⠀ ♨️Способ приготовления: ✔️1. Очистить креветки, положить их холодную воду и варить в течение 10 минут. Далее убрать кастрюлю с огня и перелить бульон в миску. ✔️2. Мидии достать из ракушек лезвием ножа, оставив несколько в панцирях для украшения. Лук и чеснок мелко порубить. Помидор порезать произвольно. ✔️3. Налить масла в сковороду с толстым дном и разогреть. Добавить лук, чеснок и готовить на медленном огне, помешивая, 7 минут. Добавить томатный соус и готовить, пост