Шоколадно-Творожный пирог из самых доступных продуктов 😍
Ингредиенты:
⚡ Тесто
Мука - 180 гр
Какао - 20 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 1шт
Сахар - 150 гр
⚡Начинка:
Творог - 500 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 100 гр
Кукурузный крахмал - пол столовой ложки
⚡Ганаш
Молочный шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Соленые арахис - 100 гр
Выпекаем пирог при 170* градусов 40 минут.️
❗️Остудить пирог до комнатной температуры, затем залить ганаш после убрать в холодильник на 1-2часа❗️