Самые обожаемые рецепты С САМОГО ДЕТСТВА !🥟🥩 СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА ! 🍜Рецепты с ФАРШЕМ!

#рецептысфаршем#беляши#котлеты#пельмени#чебуреки Привет друзья, вы на канале “ Плюшка&Ватрушка “ сегодня мы с вами приготовим самые любимые и обожаемые рецепты, которые мы так помним и любим с самого детства.Сегодня для вас приготовила подборку сразу из четырех рецептов с фаршем. Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты)) ===================================================================== 💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛 **************************************************************************************** Нежнейшие беляши ---------------------------- фарш - 600 г лук - 250 г соль перец молотый кефир холодный или вода - 80 мл ============== Тесто ------------------------ Опара ------------------------ мука - 100 г сахар - 2 ч.л кипяток - 400 мл дрожжи прессованные - 13 - 15 г / сухие - 4 - 5 г / ---------------------- соль - 1 ч.л рафинированное масло - 40 мл мука - 350 - 400 г --------------------- Заваной основе дать остыть только потом добавить дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут, потом замесить тесто. Жарить после того как сформированные все беляши, жарить беляши начинаем с самого первого сформированного в разогретом масле на умеренном огне.🥰😋 Воздушные котлетки ------------------------- фарш куриный - 700 г фарш свиной или свино - говяжий - 200 г лук - 200 - 220 г чеснок - 5 небольших зубков / у меня очень мелкие / яйцо кефир - 100 мл соль молотый перец манка - 70 г сливочное масло - 40 г рафинированное масло - 1 ст.л ------------------------ мука кукурузная для панировки ------------------------ Жарить на умеренном огне, затем влить 100 - 150 г кипятка и пропарить под крышкой 15 минут. 🤗😊 Домашние пельмени ---------------------------- фарш свино - говяжий - 600 - 700 г лук - 3 шт / средние / соль молотый перец холодная вода - 100 мл --------------------------- Тесто --------------------------- мука - 600 г горячая вода - 250 мл соль - 1 ч.л рафинированное масло - 3 ст.л или 30 мл яйцо ------------------------- Тесто оставить отдохнуть и только затем готовим пельмени. Крымские чебуреки ------------------------- мука - 600 г вода 70 - 75С - 300 мл соль - 1 ч.л рафинированное масло - 3 ст.л ------------------------ Начинка ------------------------ фарш - свино - говяжий - 350 г лук - 300 г сало курдючное или свиное - 80 г соль сахар - 1/3 ч.л молотый перец вода - 100 мл ------------------------ Чебуреки формировать и сразу жарить чтоб тесто не размокало от начинки. Жарить на умеренном огне в предварительно разогретом масле. Приятного вам аппетита)) МИРНОГО ВАМ НЕБА!💙💛 ========================================================== Мой новый канал“ Смачне життя“ 💖💖💖 ========================================================== Мой канал“ Плюшка&Ватрушка“ 👉 **************************************************************************************** Мой канал“Светлана Глебова“ 👉 **************************************************************************************** Сотрудничество и вопросы по рекламе 🤝 @ ========================================================== #рецептысфаршем#беляши#котлеты#пельмени#чебуреки