Куриное филе под грибами с сыром 🧀

Как вам такая идея? Будете пробовать? Тебе понадобится: Куриное филе - 2 шт соль, перец, паприка, мука Лук - 1 шт Шампиньоны - 180 гр Сливки 20% - 200 мл Сыр моцарелла - 120 гр Зелень - по вкусу Масло растительное - для жарки Этапы приготовления: 1️⃣ Куриное филе моем, просушиваем. Разрезаем вдоль на не слишком толстые стейки. Отбываем тупой стороной ножа. Солим, перчим, немного паприки. Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле почти до готовности. Перекладываем в противень. 2️⃣ Тут же обжариваем до мягкости лук, закидываем грибы, солим, перчим. Заливаем сливками (комнатной темп.), загущаем пару минут и накрываем наше филе. 3️⃣ Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 гр на 10-15 минут (ориентируетесь по своей духовке). Ну как же вкусно получается, ты обязательно должен попробовать! 🍽ням Автор видео и повар: kristina_ne_pp
Back to Top