Цветная кaпуста
🔹️Цветная капуста - небольшой кочан
🔹️Яйцо - 1 шт
🔹️Сметана - 4 ст. ложки
🔹️Сыр - 50 гр
🔹️Сливочное масло - 50 гр
🔹️Чеснок - 1 зубчик
🔹️Соль - по вкусу
🔹️Паприка - по вкусу
🔹️Сушеный укроп - 1 ч. ложка
⠀
✅Отварить капусту в течении 5 минут, достать и разобрать на соцветия
✅Приготовить соус. Смешать сметану, яйцо, добавить соль, паприку, укроп и выдавленный чеснок.
✅Перемешать капусту с соусом.
✅Смазать форму сливочным маслом, разложить капусту и вылить весь соус.
✅Посыпать мелко натёрным сыром.
✅Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
⠀
Приятного аппетита!