Чуть-Чуть о Науке - Е-добавки. Так ли опасны пищевые добавки, как о них думают?

Чуть-Чуть о Науке - Е-добавки. Так ли опасны пищевые добавки, как о них думают? Многие думают, что пищевые добавки – это сплошная химия, которая несет только вред для человеческого организма. А производители продуктов, заботясь лишь о своей выгоде, и удешевляя производство, нас просто травят. И наверняка вы встречали картинки, в которых показаны опасные пищевые добавки с индексом «Е». Знаете, на самом деле это правдивые картинки. Но почему из-за них не стоит отказываться от пищевых Е-добавок? Что такое пищевые добавки? И как маленькая шалость обернулась общемировой проблемой? Обо всем этом я расскажу сегодня.