МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ СО СВЁКЛОЙ.

Привет, мои дорогие! Как ваши дела? Как провели выходные? Я приготовила МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ СО СВЕКЛОЙ. Благодарю за лайк и подписку♥️ Необходимые продукты: 🥬 свекла. 🥒 огурцы. 🧄 чеснок. 🥬 семена укропа. Маринад. На литр воды: 🧂соль - 2 ст. л. 🧂сахар - 3 ст. л 🧂70% уксусная кислота - 1 десертная ложка. Приготовление: На дно банки кладем чеснок, семена укропа, свежую свеклу, натёртую на крупной тёрке, 1 ст. л. Огурцы, нарезанные крупными кусочками, укладываем до половины баночки, добавляем 1 сл. л. натёртой свеклы и заполняем всю баночку кусочками огурцов. Заливаю огурчики кипятком до краёв баночек, оставляем на 25 минут. Затем, сливаем воду из банок и замеряем её. На основе этой воды готовим маринад. В литр воды добавляем соль, сахар, уксусную кислоту, доводим до кипения и разливаем по баночкам. Готовые огурчики закрываем крышками, переворачиваем и укрываем. Приятного аппетита 👍