Диетический шоколадно-банановый торт. Фитнес выпечка.
Внимание (в рецепте я делаю 2 шоколадных коржа).
Состав на 1 корж:
0,5 скупа протеина (или 2 ст л СОМ);
2 ст л овсяной муки;
1,5 ст л какао порошка;
1 ст л пшеничных отрубей;
1 ст л ржаных отрубей;
2 яичных белка;
100 мл воды;
Для крема:
200 мл молока;
130 гр рикотта лайт;
1 яичный желток;
1 ст л кукурузного крахмала;
Для глазури:
50 мл молока;
20 -30 гр горького шоколада;
1 спелый банан;
сахзам или стевия по вкусу.
PS Торт можно украсить тертым шоколадом или какао порошком.
Маковый диетическ