Выпуск 3 - Евгений Шашин - про зависимость, инвалида в Коробке, ненависть к Давиду и риск стать сумасшедшим
Встречаем третий выпуск подкаста проекта World Gin Day. Поговорим о Bar Solution School, Drink Supply и Bombay Sapphire.
В гостях Евгений Шашин — лучший бартендер России 2015 года по версии Diageo Reserve World Class, шеф-бармен ресторанного холдинга White Rabbit Family, сооснователь и преподаватель первой школы для барменов Bar Solution, экс-бренд-амбассадор джина Bombay Sapphire в СНГ, сооснователь бренда кордиалов Drink Supply, чемпион Respect Bartenders Trophy 2019, Angostura Global Challenge 2017, Botucal Competition Russia 2016, World Cocktail Competition 2014 и 2015.
Ведущий подкаста — Даниил Медведев.
00:00 — Знакомство с Женей
01:44 — Роль в Drink Supply
03:54 — Что такое кордиал?
04:42 — Современные кордиалы
05:29 — Долгая дорога собственного бренда
07:26 — Заслуги Clavis
08:45 — Какую часть рынка занимает DS
09:09 — Как воспринимается барная конкуренция
09:52 — Bombay Sapphire. Что делает амбассадор
12:12 — Неочевидная сторона амбассадорства
14:13 — Амбассадоры в РФ потеряли всё
16:16 - Откуда берутся силы на спорт
19:01 — Каким Шашин будет в старости
20:40 — Готов ли Женя стать послом российского джина
22:17 — Вопрос от подписчика: отношение к русскому джину
24:13 — Приблизилось ли производство к иностранному
25:24 — Sipsmith в гараже
25:59 — Квартира с роторными испарителями
26:54 — Крут ли Barrister
29:07 — Бармен или преподаватель
29:37 — Насколько сложно открыть барную школу
30:04 — Если бесплатно, значит, херня
31:31 — Сколько стоила Bar Solution School
34:47— Инфоцыганство и слив Люлина
39:43 — Первый поток Bar Solution School
40:30 — Знакомство с Давидом Стеньшиным
43:01 — Инвалид в баре «Коробок»
45:37 — Отличия баров Москвы и Питера
47:32 — Женин личный топ ресторанов
50:11 — Быть профессионалом или гостем
52:02 — Кофеиновая зависимость
57:55 — Новый курс Bar Solution School
58:44 — Конкурс от Жени
1 view
4581
1473
4 months ago 00:50:21 1
Информация Бомба! Берите землю без оплаты! Раскрыли тайну скрытого Мошенничества!
4 months ago 01:21:33 1
Как живут русские старообрядцы в Южной Америке / Редакция
4 months ago 00:26:21 1
СПЕЦИАЛИСТ. Часть 18. Микстура №1.
4 months ago 00:13:40 1
⚡️Бондаренко, Мельниченко: НОВЫЕ ШТРАФЫ ДЛЯ САДОВОДОВ
4 months ago 00:22:32 1
Как СЛАВЯНЕ понимали ЗЛО? На Руси ещё было слово ЛИХО, разбор по буквице! 🔆 ОСОЗНАНКА
4 months ago 00:06:12 1
НЕГАТИВНЫЕ МЫСЛИ. Как выйти из замкнутого круга
4 months ago 00:17:14 1
КАК ДОСТИЧЬ ЖЕЛАЕМОГО? 10 законов Karmalogic
4 months ago 00:11:15 1
Краткая история Энди Уорхолла: гений, безумец или делец?
4 months ago 00:08:20 1
Как кратно улучшить зрение БЕЗ ОПЕРАЦИИ в любом возрасте!
4 months ago 00:06:35 1
12 элементов современного хастла.
4 months ago 01:11:54 1
Абу Газале Нидаль | Гиновян подкаст | выпуск 2
4 months ago 00:28:24 1
#89 | Розыгрыш 100к | Porsche 911 Stage 3 | Brabus GLS после дилера | McLaren 720S | Vanquish S
4 months ago 00:08:55 1
Казахи бьют тревогу! Токаев втихаря подписал! - Последние новости Казахстана сегодня
4 months ago 00:48:37 1
👑Суверенное Русское Царство АРиЯ Часть третья 🎥Прямой ЭФИР АРиЯ-USSR [ 22:22:22]
4 months ago 00:05:14 11
Имба в Трейд-Ин с 3 июня - Новости Протанки
4 months ago 00:05:20 1
Как приготовить жареные роллы дома?!!! Темпурные роллы.
4 months ago 01:00:20 1
Рупор-Ньюс 18: Украинцы на фронте заканчиваются, теперь США просят европейцев умирать за их интересы
4 months ago 00:22:11 1
😱 СКОЛЬКО СТОИТ 3D печать и 3D сканирование? 🔥 3D ПЕЧАТЬ на ЗАКАЗ | Дневник 3Д печатника №11 #3d
4 months ago 00:23:41 1
Тренд ресторанного бизнеса 2024 | Самые частые ошибки при открытии ресторана
4 months ago 00:10:46 1
Смбат Карян - подполковник Армении с отличием и с золотой медалью завершил Общевойсковую академию РФ
4 months ago 00:13:20 1
Русский учёный сфотографировал душу?! Невероятные открытия Константина Короткова
4 months ago 02:57:16 1
Сеанс с психологом, который изменит твою жизнь — Альберт Сафин (Подкаст №1)
4 months ago 00:58:34 1
Аргентинцы, Аргентина. Орёл и Решка. Земляне
4 months ago 00:14:06 1
“Бехукотай 3 день“ Тора на каждый день с р Давидом Мануйловым