Какой же он вкусный🔥
Очень яркий салат с запеченным перцем и жареным сыром,🌶️ который я часто готовлю летом. Перец можно испечь заранее и замариновать, и хранить в холодильнике, тогда салат готовится очень быстро.
Вместо адыгейского сыра можно взять халуми (ВАЖНО❗️ использовать сыр, на упаковке которого написано «для жарки»).
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
Адыгейский сыр для жарки -150 г
Растительное масло
Салатный микс-1 упаковка
Помидоры
Сладкий перец
Красный лук
Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Чеснок-1 зубчик (через пресс)
Прованские травы-1 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Разогреть духовку до t220°. Перец запечь в течение до появления «подпалин», переложить в пакет, завязать, дать остыть (так кожура легко снимется).
🔹 С остывшего перца снять кожуру, удалить семена, нарезать крупными полосками.
🔹 Сыр нарезать ломтиками, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть масло, обжарить ломтики сыра со всех сторон, на среднем огне до золотистого цвета, выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
🔹 Смешать все ингредиенты для заправки.
🔹 Помидоры нарезать ломтиками, красный лук-перьями. Смешать салатный микс, помидоры, лук, перец, сверху выложить обжаренный сыр, полить заправкой.
❗️Такой салат желательно подавать сразу. Если вы готовите заранее-можно выложить все ингредиенты на блюдо, а перед подачей полить заправкой.
1 view
4350
1520
5 months ago 00:04:36 1
БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат - нежнее и вкуснее НЕ бывает!
5 months ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:10:21 1
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Наконец я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!
5 months ago 00:07:09 1
Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА
5 months ago 00:10:28 1
Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...
5 months ago 00:06:15 1
Важные условия при высадке рассады салата
5 months ago 00:12:31 1
Детоксикация почек: необычный способ. Почему детокс почек так важен🤔
5 months ago 00:15:29 1
-55 кг! Эти САЛАТЫ помогли Мне ПОХУДЕТЬ! 7 Салатов Для Похудения! мария мироневич рецепты
5 months ago 00:00:19 1
Быстрый и невероятно вкусный салат, из бюджетных продуктов. Приготовьте и все попросят добавки
5 months ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
5 months ago 00:00:57 1
НЕ РЕЦЕПТ, А ЗОЛОТО🏆🤗! ТАК ГОТОВИЛИ ЦАРЯМ👑! СПАСИБО БОЛЬШОЕ БАБУШКЕ ЗА ЭТО РЕЦЕПТ😊!
5 months ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
5 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
5 months ago 00:09:59 1
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ВАТРУШКИ! ЛЮБИМЫЙ Рецепт моей семьи | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:11:08 1
6 ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков!
5 months ago 00:15:06 1
Лучший Постный салат, который я готовлю уже восемь лет. Вы будете его готовить и в обычные дни.
5 months ago 00:00:59 20
Закуски на праздничный стол:
5 months ago 00:14:58 1
ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней