PIZZA con PRECOTTURA IN BIANCO SENZA TEGLIA! Trucchetto casalingo per renderla perfetta!

Ингредиенты: на 2 большие или 3 обычные пиццы * 500 г Мука 0 (обычная мука для дрожжевого теста) * 400 г воды (комнатной температуры) * 8-10 г свежих пивных дрожжей (4 сухих) * 2 чайные ложки сахара * 15 г соли (около 2 чайных ложек) * 2 столовые ложки оливкового или растительного масла) (для присыпки рекомендую рисовую муку или манку) Приправить по вкусу!