Друзья мои, здравствуйте!
Готовим наивкуснейшую курицу.
Сначала моем ее под краном и промокаем полотенцем.
Отрезаем жирушки, шею и шейную шкурку. Моя курица была уже без шеи. Кладем ее в глубокую миску.
Далее смешиваем:
- карри 1 чайн. л.,
- куркуму 1 чайн. л.,
- чесночный порошок 1 чайн. л.,
- перец молотый по вкусу.
Вообще пряности вы можете брать любые, какие у вас есть дома. Смешайте все, что хотите, по 1 чайн. л. и все )))
Натираем курицу этой пряной смесью снаружи и внутри.
Затем натираем ее солью снаружи и внутри. На это уйдет 0,5 стол. л. соли. А вообще, конечно же, соль по вкусу.
Чеснок выдавливаем через пресс прямо курицу и распределяем его по всей поверхности снаружи и внутри. Чеснока нужно 4 дольки.
Накрывавем миску с курицей пищевой пленкой так, чтобы не было щелей, и ставим ее в холодильник минимум на 2 часа, максимум на 24 часа. Смотря как у вас со временем.
Моем пивную бутылку. Если пиво выпили недавно, то можете внутри бутылку не мыть. И вообще
1 view
1490
471
1 week ago 00:20:18 5
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!