Салат - ассорти "Августовский"
Яндекс Дзен -
RuTube -
В контакте
Рецепт:
Огурцы - 2 кг.
Помидоры -2 кг.
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец - 1 кг.
Чеснок 1/2 головки
Киза, мускатный орех, укроп, розмарин, мята, кориандр, лук зеленый, копченная паприка - во вкусу
Соль, сахар - по вкусу
Масло растительное - 100 мл.
Уксус 70% - 1 столовая ложка на 3 литра
Выход - 4 банки по 0,7 литра