Невероятно вкусный салат из огурцов “Шантане“
Огурцы - 1.3 кг
Морковь - 250 г
Болгарский перец - 150 г
Чеснок - 1 головка (70г)
Перец острый - 1 стручок
Уксус 9% - 75 мл
Масло растит. - 75 мл
Соль - 1 ст.л. с горкой
Сахар - 4 ст.л.
Болгарский перец, морковь, острый перец пропускаем через мясорубку.
В казан вливаем уксус, растит.масло, добавляем сахар, соль и перекрученные овощи. Перемешиваем и варим с момента закипания 10 минут.
Пока овощи варятся нарезаем огурцы кружочками, толщиной 0,5 см. Чеснок пропускаем через пресс.
Через 10минут добавляем в казан огурцы и чеснок. Перемешиваем и варим ещё 10 минут на сильном огне постоянно помешивая, пока огурцы не изменят цвет на оливковый.
Затем раскладываем огурцы по стерилизованным банкам плотно, чтобы не было пустот. И в конце заливаем маринадом. Закатываем. Укутываем.
Получается ровно 3 баночки 0,5 л.
Огурчики получаются ароматные, пикантные, очень вкусные.
1 view
1048
304
6 hours ago 00:02:55 1
Большая заготовка из курицы
13 hours ago 00:01:13 105
Соленья - варенья
14 hours ago 00:00:09 1
БУРГЕР КБЖУ на весь: 429/36/21/24 На булку: 215/15/9.9/17 Для булки
19 hours ago 00:01:13 215
Заготовки в банках
19 hours ago 00:00:22 176
Бешеный огурец
22 hours ago 00:00:18 186
Бешеный огурец выстреливает семенами: видео замедлено в 400 раз
1 day ago 00:05:59 3.4K
Превращаем обычное в невероятное - Новогодняя “Нежность“ для Праздничного стола!
1 day ago 00:01:18 1K
ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
1 day ago 00:13:35 631
«ЭПИТЕТЫ» — 3 серия — SIMS 4 СЕРИАЛ
1 day ago 00:10:28 580
«ЭПИТЕТЫ» — 2 серия — SIMS 4 СЕРИАЛ
1 day ago 00:10:04 757
«ЭПИТЕТЫ» — 1 серия — SIMS 4 СЕРИАЛ
1 day ago 00:01:33 1
Готовлю их пoстоянно! Сохраните Кимчи из огурцов
2 days ago 00:19:09 1.1K
Я НАКОРМИЛ ЕГО СВОИМ ОГУРЧИКОМ 🥒 (Игра: 5 ночей с Тимохой 2) Весёлый Кот
2 days ago 00:06:03 585
Лазанья с соусом бешамель. Просто объедение! 😋
2 days ago 00:05:30 1
ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ЧЕСНОК КАЖДЫЙ ДЕНЬ?
2 days ago 00:06:34 1.3K
4 бюджетных, но очень вкусных закуски на праздничный стол/Новый год
2 days ago 00:01:28 1K
Хрустящие огурчики в томате на зиму
2 days ago 00:00:21 4.9K
Кайли Дженнер продемонстрировала, как правильно нарезать огурец. 💅
3 days ago 00:01:15 1
Вкусные Салатики
3 days ago 00:01:20 21.5K
Увлажнитель воздуха своими руками — легко!
3 days ago 00:09:22 13.5K
ОБЗОР КУЛЬТУР, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ В ЗИМНЕМ ОГОРОДЕ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ