Соленые огурцы на зиму в банках без уксуса Как бочковые

На 1 кг огурцов: листья черной смородины - 4шт листья хрена- 1 небольшой лист листья вишни- 2шт листья дуба(необязательно)- 1шт укропа много не бывает Рассол: на 1литр воды- 2 ст ложки крупной соли с горкой Складываем зелень и огурцы в кастрюлю. Заливаем рассолом, придавливаем грузом.Квасятся до трех дней.Могут закваситься быстрее, если дома жарко.Рассол должен помутнеть, на огурцах может появится белый налет. Переложить огурцы в стерелизованные банки. Зелень выбросить, рассол процедить и кипятить 3-5 минут. Пену снимаем. Заливаем огурцы горячим рассолом,закатываем крышку, переворачиваем банку. Приятного просмотра! Подписывайтесь на канал! Ставте лайки! #соленыеогурцы#квашеныеогурцы#рецепт#вкусно#еда#огурцы#заготовки#заготовка#консервация#закрутки#наЗиму#заготовкиназиму#какзасолитьогурцы#огурцыназиму#огурцыбезуксуса