КАК КРАСИВО НАЛЕПИТЬ ХИНКАЛИ/МАСТЕР КЛАСС

Привет друзья, сегодня провожу мастер класс вместе с АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТОМ Как красиво Налепить хинкали!а так же Уйгурский мампяр, рецепт и граммовки оставлю под видео, всем большое спасибо за поддержку! 1️⃣ Канал Абдулазиза- 2️⃣ Мампар- 3️⃣ Тесто на мампар 4️⃣ Тесто на Хинкали Грамовки ✔️ ФАРШ НА ХИНКАЛИ 1 КГ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША (70/30) ЛУК РЕПЧАТЫЙ 250 ГР КИНЗА ЗЕЛЕНЬ ОДИН ПУЧОК СВАНСКАЯ СОЛЬ(БЕЗ СОЛИ) 30 ГР ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 30 ГР ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 15-20 ГР АДЖИКА 10 ГР ТЕСТО НА ХИНКАЛИ 2.5 КГ МУКИ В/С СОЛЬ 35 ГР ВОДА ХОЛОДНАЯ 1 Л МАМПЯР РЁБРЫШКИ БАРАНЬИ 400 ГР ГОВЯДИНА 300 ГР ЛУК 150 ГР ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 2 ШТ ПОЛУГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ 2 ШТ КИНЗА ОДИН ПУЧОК МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 150 МЛ ПШЕНИЧНЫЙ УКСУС 70 МЛ СОЕВЫЙ СОУС 50 МЛ ЧЕСНОК ТРИ ЗУБЧИКА СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ ТЕСТО НА МАМПЯР МУКА В/С 350 ГР ВОДА 130 МЛ СОЛЬ 7 ГР ✔️ Контакты 🅰️instagram----