Warum Möhrensuppe im Sommer ein Muss ist. Das beste Suppenrezept für den Sommer

Verabschiede dich von langweiligen Salaten und entdecke die erfrischende Kraft der Möhrensuppe im Sommer! ☀️ In diesem Video zeige ich dir, wie du ein Rezept für die beste Möhrensuppe an heißen Tagen zauberst, die nicht nur schnell und einfach zubereitet ist, sondern auch unglaublich lecker und gesund schmeckt. Perfekt zum Abkühlen an heißen Tagen, als leichtes Mittagessen oder tolles Partyrezept für laue Sommerabende. 🍴 Diese Möhrensuppe ist: • Vegetarisch/vegan • Laktosefrei • Glutenfrei • Nährstoffreich • Mit frischen Sommeraromen • Perfekt zum Vorbereiten Hol dir jetzt das Rezept und genieße die köstlichste Möhrensuppe, die du je gegessen hast! Weitere Inspirationen und leckere Rezeptideen findest du auf meinem Kanal. Abonniere, um keine neuen Videos zu verpassen! Likes und Kommentare sind natürlich immer willkommen! Viel Spaß beim Nachkochen! 🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat 💖👉 ✨Einzigartig und handgefertigt, mit naturell-antibakteriellen Eigenschaften 📋 ZUTATEN: Suppe: • 3 Schalotten • Olivenöl • 2 Knoblauchzehen • 500 g junge Karotten mit Blättern (etwa 1,1 lbs) • 2 Petersilienwurzeln • 1/2 Selleriewurzel • 1 1/2 TL Salz • Pfeffer schwarz, gemahlen • 1 L Gemüsebrühe (etwa 4,2 Tassen) • 1 Lorbeerblatt • 100 ml vegane saure Sahne (etwa 3,4 fl oz) Pesto: • 200 g Erbsen (etwa 7 oz) • Karottengrün (Blätter einer Karotte) • Minze • Salz • Pfeffer schwarz, gemahlen • Zitronensaft • 50 ml vegane saure Sahne (etwa 1,7 fl oz) • 50 g Erbsen zum Unterrühren (etwa 1,8 oz) 👉 Kanalmitglied werden und uns unterstützen: