ВОЗДУШНАЯ ВЫПЕЧКА С МОЦАРЕЛЛА
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓420 г муки
🍓1 яйцо
🍓160 г молока
🍓35 г меда
🍓6 г дрожжей
🍓50 г слив. масла
🍓8 г соли
🍓10 палочек сыра моцарелла
.
Танчжун:
🍓20 г хлебной муки
🍓100 г молока
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Взбить все ингредиенты для танчжун. Поставить на средний огонь, постоянно перемешивая, готовить до загустения.
Снять с огня и дать остыть в течение 10 минут. Накрыть, что пищ. пленкой.
Смешать танчжун и все остальные ингредиенты, кроме масла и сыра. Перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Добавьте сливочное масло и перемешивайте в течение 8–10 минут.
Накрыть и датт подняться в течение 1–2 часов.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте его в прямоугольник, затем разделите на 10 частей. Раскатать полоски, положить сыр и придать форму. Выложить на противень, накрыть и оставить на 45 минут. Смазать яйцом, выпекать при 180 градусов, 22-28 минут, или до золотистого цвета.
834 views
214
71
1 month ago 00:01:52 51
Шикарный торт
1 month ago 00:02:01 21
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Шикарный рецепт на ужин! Картошка с луком и салом, потрясающее блюдо в мул
1 month ago 00:04:37 2.1K
Беру Сметану и готовлю сказочно вкусную царскую выпечку из самых простых продуктов😍 Тает во рту! К чаю👍
1 month ago 00:04:57 317
Тирамису с Волшебным Вкусом для Весов. #ЗодиакальнаяКухня
1 month ago 00:03:51 487
Видео от Обучение курсы съедобные букеты подарки Вегбукет
1 month ago 00:21:24 1.6K
Волшебники выпечки ➤ 1 серия ● Реакция и обсуждение шоу близнецов Уизли ● Гарри Поттер #гаррипоттер
1 month ago 00:01:02 5
Азбука хозяйки | Советы и хитрости
1 month ago 00:09:32 35
Закон Божий. Чудесное насыщение народа пятью хлебами
1 month ago 00:01:25 5.3K
4. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:01:28 8.4K
15. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:00:06 241
Clip from Салаты и вкусные закуски
1 month ago 00:04:27 1.7K
Восхитительный хлеб на закваске
1 month ago 00:00:46 1.4K
Clip from Волшебная Выпечка
1 month ago 00:02:24 100
Шикарные Булочки с Творогом Тесто как пух отдыхает Как же это Вкусно Еда Рецепты
1 month ago 00:01:20 3.8K
60. Выпечка. Рецепты
1 month ago 01:24:11 3.6K
Гарри Поттер: Волшебники выпечки 1 серия / Harry Potter: Wizards of Baking 2024
1 month ago 00:19:58 11
ЧАШУШУЛИ - БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС ОТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ! ჩაშუშული chashushuli
1 month ago 00:59:51 640
Даже от печенья королевы может быть польза для Маленького королевства Бена и Холли
2 months ago 00:01:30 2K
14. Выпечка. Рецепты
2 months ago 00:01:18 5.3K
Потрясающе вкусный “Умный пирог“
2 months ago 00:01:01 1.5K
58. Выпечка. Рецепты
2 months ago 00:08:47 2.1K
Новогоднее фигурное печенье с джемом: волшебный рецепт для праздничного настроения