Нам понадобится:
- 1,5 чайные ложки соли
- 3-4 столовые ложки растительного масла
- 21 г свежих дрожжей (21 г)
- 2 стакана теплого молока
- 5 стаканов муки
Приготовление:
Перемешать молоко и дрожжи. После растворения дрожжей, добавить соль и перемешать. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Добавить масло, немного перемешать. Накрыть и оставить подниматься примерно на 1 час.
Разделить на 8 частей, округлить, накрыть и оставить на 15 минут. Раскатать не очень тонко, готовить на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Сразу после приготовления, смазать сливочным маслом