Универсальное Тесто рецепт рассыпчатые Рогалики с ореховой начинкой
Сегодня у меня Рецепт универсального теста также это обещанные тесто для трубочек и сегодня из этого теста я приготовлю рассыпчатые рогалики с ореховой начинкой #универсальноетесто #тесто #тестонасметане #выпечка #рогалики_с_начинкой #рогаликирецепт #рогаликисначинкой
_________
Подписывайтесь на мой канал: ВгостяхуАннушки
Конусы для трубочек своими руками _
Крем для трубочек _
~~~~~~~~~~~~~~~~
Начинка :
Орехи 90-100 грамм
Сахар 90-100 грамм
~~~~~~~~~~~~~~~~
Рецепт теста так же смотрите в конце видео :
Мука 500-520 грамм
Сметана 240 грамм
Масло сливочное 250 грамм
Соль щепотка
~~~~~~~~~~~~~~~~
Муку соединяем с маслом , я это делаю в чаше блендера разделив муку и масло на две порции , так как чаша у меня не большая . Если у вас нет блендера тогда муку высыпаем на стол кладём масло в муку и ножом рубим масло в муке, как добились однородности добавляем сметану и в сметану добавляем щепотку соли . Делаем однородное тесто , на это уйдёт 3-4 минуты . Тесто убираем в холодильник на 30 минут .
Я поделилась с вами рецептом этого универсального теста , очень надеюсь что вам оно будет по вкусу , рецепт простой и вкусный . Из этого этого теста можно приготовить и печенья различные , если у вас есть идеи пожалуйста напишите мне в комментариях, буду очень рада . Я готовлю из него трубочкам и рогалики ,для меня эти рогалики вкус моего детства, мама нам очень часто готовила такие рогалики и называли мы их просто пальчики . Жили мы не супер богато , семья большая и мама часто вместо масла сливочного использовала обычный свиной жир , растопленный . Посмотрев видео вы наверно заметили что в тесто не идёт сахар , обычно сладость получается от начинки и сахарной пудры которой посыпаем выпечку . Я в видео смазала выпечку яйцом , сверху на яйца можно посыпать сахаром если нет пудры к примеру , но если вы не хотите посыпать сахаром тогда и яйцом можно не мазать , так сухарная пудра лучше пристает к шершавой поверхности выпечки. Тесто для трубочек можно делать по толще чем я раскатала в видео , так тесто будет более слоенное , наполнив трубочки кремом , трубочки в себя впитают немного влагу из крема и будет просто шикарно , очень рекомендую вам попробовать этот рецепт теста .
_
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
————————
На моем канале еще много вкусных рецептов!!!!
_
Мои плейлисты:
—————————
Плейлист Десерты 🍩🍪🍰🧁🥧🥮~
—————————
Плейлист Вкусная Выпечка!!! 🥐🥖🥯🍞🥨Рецепты Теста !!!~
————————
Плейлист Вторые блюда 🥘🍛🍲🥙~
————————
Быстрые Закуски🌭🥪🌮🌯🥟здесь ~
————————–
Заготовки на зиму 🍆🍅🥦🍎🌶🥒🥕🍇~
————————–
Блюда из печени ~
—————————
Салаты🥗🥙🥬🥒🍅🥦🥕~
—————————
Мясо~🥓🥩🍗🍖🍤
——————————
Первые блюда 🍜🥘🍵🥣
—————————
Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!!
************
Композиция “Carefree“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ()
Моя страница в vk-
Моя страница в ок-
***********
1 view
835
233
4 weeks ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 00:01:51 1
Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде! Меняю начинки и не надоедает!
1 month ago 01:05:12 1
В БУДУЩЕЕ БЕЗ ИЛЛЮЗИЙ - Жак Фреско
1 month ago 00:02:08 1
Бомбический Ужин по-Быстрому! Самый Простой рецепт приготовления Жюльена на сковороде