So backe ich einen perfekten großen klassischen Biskuitboden! 100% Gelingt immer!

So backe ich einen perfekten großen klassischen Kuchenboden! 100% Gelingt immer! So backe ich einen perfekten großen fluffigen Kuchenboden! 100% Gelingt immer! Der Kuchen ist universell, er kann für Torten verwendet und als Dessert gegessen werden! Dies ist eine klassische Version eines Biskuits, er dominiert mit seinem Geschmack nicht über Sahne und andere Schichten im Kuchen, sondern ergänzt sie perfekt. Es muss immer inTorten imprägniert werden. Und bei Butter Cremes muss es mäßig imprägniert werden. Die Farbe des Kuchens hängt direkt von der Qualität der Eier ab, die im Rezept verwendet werden. ZUTATEN für die Form 30 cm, Höhe 7,5 - 8 cm: 16 mittelgroße Eier (Raumtemperatur) 1 teelöffel Salz 24 g Vanillezucker oder Vanilleextrakt 50 g Zucker für Eiweiß 50 g Speisestärke 430 g Zucker für Eigelbe 500 g Mehl im vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F)bei