Для этой закуски лучше использовать уже переспевшие кабачки. А вкус кабачков напоминает вкус шашлыка, потому что в это овощное я добавляю определённые специи для шашлыка. Кабачки получаются с интересным вкусом, ароматные, слегка остренькие и не переваренные. Такую заготовку на зиму можно поставить на стол в качестве закуски, а можно добавлять её в начинку для пирогов или пиццы.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
кабачки - 3 кг (в очищенном виде)
помидоры - 1,5 кг
лук - 300 гр (2 шт)
морковь - 200 гр (2 шт)
болгарский перец - 200 гр (2 шт)
горький стручковый перец - 1 - 2 шт
чеснок - 1 головка
укроп, петрушка - 1 пучок
специи для шашлыка - 30 гр (1 упаковка)
растительное масло 100 гр
соль - 60 гр (2 ст ложки)
сахар - 60 гр (3 ст ложки)
аспирин - 2 таблетки (по желанию, если боитесь, что “рванёт“)
Выход - 6 банок по 0,7 л
✨✨✨✨✨
💥ФЕЙСБУК Людмила-Плеханова-2229247284006115/
💥ИНСТАГРАМ
💥ОДНОКЛАССНИКИ
ВК
💥 ЯНДЕКС. ДЗЕН
💥 ЯНДЕКС. ЭФИР
💥ЯНДЕКС КОЛЛЕКЦИИ
💥МОЯ СТРАНИЦА В COOKPAD
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх👍 и подписывайтесь на мой канал☑️. Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦. Делитесь этим видео в социальных сетях.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
С уважением, Людмила.
✨✨✨✨✨
Today I am sharing with you a recipe for a delicious zucchini snack that I make without vinegar and without citric acid.
For this snack, it is better to use overripe zucchini. And the taste of zucchini resembles the taste of barbecue, because I add certain spices for barbecue to this vegetable. Zucchini are obtained with an interesting taste, aromatic, slightly spicy and not overcooked. Such a preparation for the winter can be put on the table as a snack, or you can add it to the filling for pies or pizza.
✨✨✨✨✨
RECIPE:
zucchini - 3 kg (peeled)
tomatoes - 1.5 kg
onions - 300 gr (2 pieces)
carrots - 200 gr (2 pcs)
bell pepper - 200 gr (2 pcs)
bitter capsicum - 1 - 2 pieces
garlic - 1 head
dill, parsley - 1 bunch
spices for barbecue - 30 gr (1 pack)
vegetable oil 100 gr
salt - 60 gr (2 tablespoons)
sugar - 60 gr (3 tablespoons)
aspirin - 2 tablets (optional if you are afraid that it will explode)
Output - 6 cans of 0.7 l
✨✨✨✨✨
If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.
________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
#слюдмилойвкусноипросто #кабачки #кабачкиназиму #консервирование #рецепты #еда #кулинария #кабачкирецепт
1 view
33
8
2 months ago 00:15:28 1
ОТКУДА СТОЛЬКО КАБАЧКОВ?
2 months ago 00:05:45 1
КАБАЧКИ станут дефицитом, когда все узнают ЭТУ Тропическую ЗАГОТОВКУ НА ЗИМУ!
2 months ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
2 months ago 00:10:16 1
Аджика из кабачков на зиму. Восхитительная кабачковая аджика!
2 months ago 00:08:32 1
КАБАЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КУРИЦЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:10:58 1
Мировая закуска , за 15 минут! #кухня #рецепт #простойрецепт
2 months ago 00:01:46 1
1 ЛОЖКА В КОМПОСТ и ПЕРЕПРЕЮТ ДАЖЕ КОСТИ! Безопасный БЫСТРЫЙ СУПЕРкомпост уже для ОСЕННИХ посадок.
2 months ago 00:05:22 1
🌶Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке! Рецепт от подписчика!
2 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
2 months ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
2 months ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
2 months ago 00:03:47 1
Обалденные Кабачки как Грибы по- корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !
2 months ago 00:11:36 1
Кабачки вкуснее мяса! Простой рецепт с кабачками! Я готовлю этот рецепт постоянно каждый день!
2 months ago 00:01:01 1
Вкуснейшая намазка из кабачка 😋🥰🔥#кабачок#быстро#быстроивкусно#рецепты#намазка#завтрак#food#еда
2 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
2 months ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
2 months ago 00:00:49 1
Почему я подвязываю кабачки?
2 months ago 00:16:57 1
🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
2 months ago 00:00:35 1
Тещин язык из кабачка🔥🔥🔥 #рецепты #рецепт #готовим #заготовки #консервация #назиму
2 months ago 00:07:19 1
СРОЧНО ПОДКОРМИТЕ КЛУБНИКУ ЭТИМ СРЕДСТВОМ ВЕСНОЙ!В 3 РАЗА БОЛЬШЕ УРОЖАЙ!