Вкуснейший ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ🍕🍰 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Яркий, красивый, аппетитный👌 Тирольский пирог — это изысканное сочетание тончайшего песочного теста и начинки желе из свежих или замороженных ягод, причем вариаций ягод много, самые любимые клубничные,🍓вишнёвые,🍒черничные или смесь ягод👌 Рецепт тирольского пирога✍ Нам понадобится⤵ Форма d 18 см Для основы⤵ ✅120 г муки ✅5 г разрыхлителя ✅100 г холодно сливочного масла ✅1 яйцо ✅35 г сахара ✅1/3 чайной ложки соли ✅Цедра 1 лимона Начинка⤵ ✅250 г сыра рикотта ✅1 яйцо ✅50 г сахара ✅5 г крахмала ✅100 г ягод P.S. Сыр можно заменить мелкозернистым творогом, но нужно его пробить блендером. Если будете брать замороженные ягоды, то нужно их хорошо просушить об бумажное полотенце и обвалять в крахмале Приятного чаепития🍵 Приготовление см видео⤵