💥ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ - быстрый рецепт | Меню недели | Кулинарная школа

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕНИВЫХ ВАРЕНИКОВ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 Если готовить ленивые вареники по классическому рецепту, все получится просто и быстро. Ингредиенты понадобятся самые простые - творог, мука, яйцо, сахар по вкусу. Ничего лишнего. Кто-то добавляет еще манку, но я ее не использую. Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут Количество порций: 2 Калорийность (100g): 248 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог – 200 г (от 5% жирности) Яйцо – 1 шт. (1 или 2 категории) Мука – 3 ст.л. в тесто Мука – 1 ст.л. обвалять вареники Сахар – 1 ст.л. Масло сливочное – 20 г ✅Вбить одно яйцо в порцию творога. ✅Добавить порцию сахара в творог с яйцом. Всё хорошо перемешать. ✅Всыпать в творог 3 ст. ложки муки, еще раз все тщательно перемешать. Творог должен хорошо собираться в комок и держать форму. ✅Посыпать дощечку 1 столовой ложкой муки. На этой поверхности нужно сформировать ленивые вареники. Лучше добавить муку частями, чтобы она распределилась по дощечке тонким слоем. ✅Выложить порцию теста на дощечку с мукой. ✅Сформировать из творожного теста колбаску, хорошо обваляв тесто в муке со всех сторон. ✅Разрезать подготовленное тесто на порционные кусочки, каждый кусочек нужно аккуратно обвалять в муке в местах разреза. Тесто будет достаточно нежным, но пусть вас это не пугает. ✅Довести до кипения воду в сотейнике или кастрюле. Воды должно быть достаточно, чтобы ленивые вареники не слиплись в процессе варки. ✅Опустить в кипящую воду порцию ленивых вареников. После того, как вареники всплывут, варить их 1-1,5 минуты. Больше не нужно, они будут готовы. В процессе варки можно один раз аккуратно перемешать вареники силиконовой лопаткой, но не больше. Главное, не повредить нежные вареники. ✅Выложить готовые нежные ленивые вареники на тарелку, добавить сливочное масло. ✅Подать ленивые вареники горячими, со сливочным маслом. По вкусу можно добавить к ним сметану, варенье или сгущенку. Если есть ягоды, можно украсить ими блюдо. Ягоды подойдут свежие или замороженные. Приятного аппетита. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #рецепты #ленивыевареники #вареники #быстрыйзавтрак #быстрыйужин #ужинрецепты #завтрак #ужин #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
Back to Top