ТОМАТНАЯ ПАСТА 🍅Быстро, вкусно, просто! за 10 минут

ТОМАТНАЯ ПАСТА 🍅 Быстро, вкусно, просто! Готовим?😍 Ингредиенты: Паста Ригатони - 300 г Помидор - 1 шт Лук репчатый - 1/2 шт Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1.5 ст. л. Соль - по вкусу Сушеный чеснок - 1/2 ч. л. Растительное масло для жарки Базилик - 1 веточка Пармезан - 50 г Приготовление: 1. На растительном масле обжарить чеснок и мелко нарезанный лук. 2. Помидор надрезать крестиком и опустить в кипяток на пару минут. Вынуть и снять кожуру. Нарезать кубиком. 3. Добавить к обжаренному луку помидор и тушить до размягчения около 3-4 минут. 4. Отварить пасту по инструкции на упаковке в подсоленной воде. 5. Добавить к помидорам томатную пасту, соль по вкусу, сушеный чеснок и 2-3 половика воды от макарон. Потушить вместе пару минут. 6. Добавить отваренные макароны и потушить вместе пару минут. Если суховато, то добавить ещё немного воды. 7. В конце натереть пармезан и добавить измельчённый базилик. Хорошо смешать.