Торт который тает во рту! 🍰 Торт “ПОЛЬ РОБСОН“ на кефире со сметанным кремом и орешками!
Домашний шоколадный торт «Поль Робсон» - вкуснейшее сочетание нежных, воздушных шоколадных коржей на кефире, сочного сметанного крема и хрустящих орешков! Кроме того, торт из доступных продуктов, очень простой и довольно быстрый в приготовлении. Попробуйте приготовить, вам точно понравится!
_____________________________________________________________________________
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
_____________________________________________________________________________
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: ~7-8 шт
Вес торта: 1,5 кг
Диаметр формы: 18 см
Калорийность:
Итого: 4044 ккал (Б- 85, Ж- 194, У- 498)
На 100 гр: 262 ккал (Б- 5, Ж- 12, У- 32)
🍡Ингредиенты:
бисквит:
мука – 250 гр
какао-порошок – 30 гр / 3 ст.л.
сода – 1 ч.л.
кефир – 250 мл
сахар – 180 гр
масло сливочное – 80 гр
яйцо – 2 шт
соль - щепотка
крем:
сметана 20% – 450 гр
сахарная пудра – 80 гр
орехи грецкие (у меня миндаль) – 100 гр
ванильный ароматизатор – 3-4 кап.
¬_____________________________________________
🍡 Ingredients:
sponge cake:
flour - 250 gr
cocoa powder - 30 gr / 3 tbsp
soda - 1 tsp
kefir - 250 ml
sugar - 180 gr
butter - 80 gr
egg – 2 pieces
salt - pinch
cream:
sour cream 20% - 450 gr
powdered sugar - 80 g
walnuts (I have almonds) - 100 g
vanilla flavor – 3-4 drops .
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью до пышной массы, постепенно добавляя сахар;
2. Добавить растопленное сливочное масло и кефир, слегка взбить или перемешать;
3. Смешать муку с содой и какао;
4. В несколько этапов просеять сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая венчиком;
5. Вылить в форму диаметром 18-20 см, застеленную пергаментной бумагой;
6. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой;
7. Бисквит полностью остудить, затем срезать верхушку и измельчить ее в крошку для посыпки торта. Оставшуюся часть бисквита разделить на три коржа;
8. Грецкие орехи (у меня миндаль) обжарить на сухой сковороде, остудить и измельчить до крупной крошки;
9. Сметану взбить с сахарной пудрой до пышной массы в течение 5-6 минут. Затем всыпать орехи и аккуратно перемешать;
10. Крем визуально разделить на 3 части, собрать торт, смазать верх и бока торта кремом и обсыпать крошкой;
11. Убрать торт на 2-3 часа в холодильник;
12. Торт «Поль Робсон» готов!
Приятного аппетита!
торт
шоколадный_торт
торт_на_кефире
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием!
❤️Подписывайтесь на канал!
❤️Ставьте 👍, если видео понравилось!
❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео.
❤️Пишите комментарии, мне будет очень приятно!
1 view
120
25
5 minutes ago 00:14:04 1
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
2 hours ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 hours ago 00:11:47 1
Гайд по Create Ratatouille Новый аддон на еду! (minecraft java edition)
3 hours ago 00:01:51 1
Творожный торт за 5 минут, “покоривший“ мир: нежный, как облако (исчезает за минуту)
3 hours ago 00:27:11 1
Незаконное строительство КПО “Островский“ - негативная реакция жителей Карельского перешейка.
4 hours ago 00:05:46 1
ПП ТОРТ КОКОСОВАЯ НЕЖНОСТЬ, 130 ККАЛ, БЕЗ МУКИ, БЕЗ САХАРА , КБЖУ в описании
4 hours ago 00:05:46 1
Сметанный Торт без сахара, без муки! Кето рецепт Торта без глютена.
4 hours ago 00:27:26 1
Власть диаспор в Госдуме – реальность или пропаганда ЦИПСО?
5 hours ago 00:16:00 1
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ грузинские лепешки с сыром Быстро и очень вкусно Люда Изи Кук cheese flatbread
6 hours ago 00:04:03 1
Всего 102 ккал! ПП Торт за 20 минут из продуктов, которые у вас точно есть | Без духовки
6 hours ago 00:04:57 1
Как молоды мы были - Градский, 1976
6 hours ago 00:08:27 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!
6 hours ago 00:03:03 1
Торт ФИСТАШКА-МАЛИНА💚❤️💚 яркое и необычное сочетание вкусов⭐️
7 hours ago 00:06:18 1
Торт Муравейник ,который тает во рту😋!Вкус детства!Проверянный временем!
7 hours ago 00:03:00 1
Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный
7 hours ago 00:12:16 1
Тот самый Рулет “ПОДАРОЧНЫЙ“ с Арахисом как в детстве! Очень вкусный и нежный!
8 hours ago 00:32:15 1
Motorbike
8 hours ago 00:03:40 1
🍒Идеальная вишневая начинка для любой сладкой выпечки! Начинка из вишни для пирогов и пирожков!
9 hours ago 00:04:26 1
ОГУРЦЫ СРАЗУ ПОЙДУТ В РОСТ, ЕСЛИ ПОЛЬЁТЕ ЭТИМ РАСТВОРОМ. ОГУРЦЫ БУДЕТЕ СОБИРАТЬ ВЁДРАМИ.
9 hours ago 00:07:20 1
Это просто ТРОПИЧЕСКАЯ бомба! Из доступных ингредиентов ✿ Торт ПИНА КОЛАДА ✿ Тропический торт рецепт
9 hours ago 00:14:51 1
Песочный Торт “ЛЕНИНГРАДСКИЙ“ ! ТЕСТО супер УНИВЕРСАЛЬНОЕ ,для любой Выпечки к ЧАЮ!
9 hours ago 00:00:47 1
Торт за 5 минут 🎂 без выпечки Самый шоколадный как ПРАГА 😋 #торт
9 hours ago 00:06:10 1
МЯТНЫЙ СИРОП на зиму или как правильно сварить сироп из мяты. МЕГА ПРОСТОЙ рецепт!
10 hours ago 00:01:31 1
Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ