Огурцы по-болгарски

💣💣💣Огурцы по-болгарски, как магазиные💣💣💣 Потрясающий рецепт..огурцы не взрываются! Огурцы 2,5-3 кг. Соль 90 гр. Сахар 180 гр. Уксус 9 % 250 мл. Вода 2 литра. Чеснок 5 зубчиков Листья хрена, листья смородины, зонтик укропа Зерна горчицы 1 ст. л. в каждую банку. Огурцы замачиваем в холодной воде на 1-2 часа. С обеих сторон обрезаем кончики. В кастрюлю наливаем воду, соль, сахар. Доводим до кипения и засыпаем все огурчики, выливаем уксус. Кипятим около 5-7 минут. В стерилизованные банку кладём лист хрена, лист смородины, зонтик укропа, чеснок нарезанный на дольки и горчицу в зёрнах. В банку плотно выкладываем горячие огурцы, заливаем рассол и закатываем. Переворачиваем, укутываем под плед до полного остывания.