Идеи для новогоднего стола [Рецепты Bon Appetit]

Мы решили избавить вас от мук выбора, поэтому взяли на себя смелость предложить 3 топовых блюда к новогоднему столу, чтобы все были сыты! Сытный пирог Ингредиенты: Основа для пирога — 1 шт. Творожный сыр для кулинарии — 350 г Сливки 20-22% — 100 мл Яйцо — 2 шт. Яичный желток — 2-3 шт. Куриное мясо (готовое) — 200 г Ветчина — 100 г Вяленые томаты — по вкусу Соль, перец — по вкусу На 100 г — 269 ккал Приготовление: Соединяем мелко нарезанные курицу и ветчину с яйцами, желтками, творожным сыром для кулинарии, вялеными томатами, специями и сливками. Все тщательно перемешиваем. Выкладываем начинку в предварительно подпеченную основу и разравниваем. Убираем пирог в духовку, разогретую до 175 °C, на 25-30 минут. Брускетты с 2 начинками Для грибных брускетт: Обжаренные грибы — 200 г Сок лимона — 1 ст. л. Оливковое масло — 1-2 ст. л. Свежая петрушка, соль — по вкусу Творожный сыр для кулинарии — 100 г Багет На 100 г — 188 ккал