Вебинар «Умный шоколатье»

Программа вебинара 1. Детальная презентация блока «Технология и рецептура» курса «Профессия шоколатье 2.0: Путь эксперта». База, которая нужна КАЖДОМУ КОНДИТЕРУ И ШОКОЛАТЬЕ. 2. Практическая часть: Новаторские применения ганаша - от нарезных конфет до магнитных форм Основные моменты практики: - Горячий метод приготовления ганаша для нарезных конфет и его преимущества. - Техники заполнения рамок ганашем и интеграция бисквитного слоя. - Использование магнитных форм для создания уникальных конфет с ганашем и печеньем. - Практические советы по созданию сложных кондитерских изделий с использованием ганаша. - Идеи для инновационного использования ганаша в кондитерском искусстве. 3. Презентация и досрочные продажи по самой выгодной цене НОВЫХ 8-МИ ЛОКАЛЬНЫХ КУРСОВ ОТ PENIOZA SCHOOL. Выгода приобретения курсов 10-го марта по сравнению с их будущей итоговой ценой - больше 40%! И мы не шутим!!) Это предложение будет специально для тех, кто ждал от нас локальные курсы и готов их забрать прямо сейчас) Потому что доверяет нам и знает, что более качественного обучения просто не найти) Купить новые курсы можно по ссылке: Купить курс «Профессия шоколатье 2.0: Путь эксперта» можно по ссылке: