ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ
РАСКЛАДКА НА 3-х литровые банки
Ингредиенты для рассола на 3-х литровую банку:
1,5 литра воды
соль 2 ст.л.,
сахар 4 ст.л.,
уксус 9-% 6 ст.л.,
Огурчики замачиваем на 2-3 часа в холодной воде, хорошо промываем, обрезаем хвостики и выкладываем на полотенце, чтобы немного просохли.
В стерилизованные банки раскладываем веточки укропа, лист хрена (мы крупно нарезаем), по 3-4 зубчика чеснока, 6-8 горошин черного и душистого перца, 2-3 гвоздики, а так же 2 лавровых листа. Заполняем банки огурцами, заливаем кипятком, накрываем крышками и оставляем на 10-15 минут. Затем воду сливаем в раковину и снова заливаем новым кипятком. Через 15 минут воду сливаем.
Готовим рассол: в кастрюлю наливаем чистую воду, добавляем соль и сахар, доводим до кипения, вливаем уксус и кипятим минуту. Заливаем получившимся рассолом огурцы, закатываем и переворачиваем до полного остывания.
21 view
322
87
3 weeks ago 00:00:29 9
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
3 weeks ago 00:00:25 14
Домашние заготовки на зиму
3 weeks ago 00:00:37 15
Бабушкины заготовки 2024
3 weeks ago 00:00:52 11
Соленья - варенья - заготовки
3 weeks ago 00:00:43 11
Заготовки
3 weeks ago 00:01:00 15
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
3 weeks ago 00:00:51 6
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
3 weeks ago 00:00:46 4
зимний погреб | заготовки | салаты
3 weeks ago 00:01:00 10
Закрутки и Заготовки | Рецепты
3 weeks ago 00:00:30 25
Заготовки на зиму
3 weeks ago 00:00:32 45
Заготовки с любовью
3 weeks ago 00:00:47 42
Домашние Заготовки
3 weeks ago 00:00:25 9
МАМА И МАЛЫШ
3 weeks ago 00:11:34 19
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.