Изумительная грузинская ЧИХИРТМА! Грузины называют его “Королем супов“. Рецепт от Всегда Вкусно!

Подробный рецепт - Изумительная чихиртма. Грузины называют этот суп «Королем супов». Наравне с хашем и хашламой, чихиртму подают на утро, после хорошего застолья. В нем нет овощей, только бульон и мясо птицы. Но приготовить настоящую чихиртму, без соблюдения некоторых правил, невозможно. Все секреты в нашем рецепте. Ингредиенты: * Курица - 1500 г * Вода - 3 л * Лук репчатый 2 шт. - 300 г * Яйца куриные - 3 шт. (на 1 литр 1 шт.) * Мука пшеничная - 3 ст.л. (на 1 литр 1 ст.л.) * Уксус белый винный - 3 ст.л. (на 1 литр 1 ст.л.) * Сливочное масло - 50 г * Кинза - 60 г * Соль - по вкусу * Черный молотый перец - по вкусу Для приготовления мы использовали: электрическую плиту Xiaomi - Сковороды и сотейники Xsiaomi Еще больше интересных и полезных рецептов на нашем сайте vsegdavkusno .ru Подписывайтесь на наш канал - и не забудьте нажать на колокол