Острый суп по-сычуаньски

Это совершенное восточное блюдо, которое окутывает вас впечатлениями об Азии, где в каждом её уголке есть свой знаменитый суп. Ингредиенты: Свинина — 300 гр. Соевый соус — 40 гр. Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 2 см. Чили — 1 шт. Зелёный лук — 2 стебля Острая паста — 1-3 ст.л. Куриный бульон — 1 литр Крахмал — 2 ч.л. Тофу — 300 гр. Свежая зелень, типа шпината Приготовление: 1. Прежде всего приготовим свинину. Для этого порубим очень мелко мясо (300 гр.) на кубики около 5 мм. Это ещё не фарш, но уже и не прив