Специя из лепестков БАРХАТЦЕВ (чернобрывцев) - ИМЕРИТИНСКИЙ ШАФРАН,такая ароматная и полезная!!
Специя из лепестков БАРХАТЦЕВ -имеритинский шафран-имеет ярко выраженный пряно- цветочный сильный ,но при этом тонкий и нежный аромат с фруктовой ноткой.
Настоящий шафран ,его делают из тычинок крокусов, считается одной из самых дорогих специй. Это разные пряности но обе имеют сходные свойства -это цветочный аромат и красящие свойства.
Блюдо с имеретинским шафраном приобретают желтый цвет, его добавляют для подкрашивания теста к плову( рис получается неимоверно вкусным и ароматным), в испанскую паэлью, в ризотто, в бульон
Имеретинский шафран это неотъемлемая приправа грузинской кухни ,обязательный компонент таких блюд как харчо, сациви, чихиртма, соусы ткемали, сацебели,различные блюда с орехами, фасолью. Это одна из составляющих специя хмели-сунели,а лечебные свойства чернобривцев известные давно!!
-рецепт консервированых помидоров с бархатцами
-рецепт сванской соли
-рецепт адыгейской соли
-соус ткемали
-как сушить чеснок
-домашние прованские и итальянские травы
-специя из креветок
-специя жареный лук
-специя грибной порошок
#Виктория_Vita#ВикторияVitae#ВикторияV#бархатцы#чернобрывцы#полезныесвойствабархатцев#имеритинскийшафран#специяизлепесковбархатцев#специидомашние#специисвоимируками#
1 view
147
44
55 minutes ago 00:04:38 1
Самые вкусные сырники на сковороде!
57 minutes ago 00:34:57 1
Тихая спецоперация против России: “ПАНДЕМИЧЕСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ“.
1 hour ago 00:48:00 1
“Фильм - СКАЗАНИЕ о Колпакиди от “СПЕЦСЛУЖБ“! Кинороман в двух частях (с прологом и эпилогом)
1 hour ago 00:12:51 1
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
1 hour ago 00:30:56 1
Вячеслав Манучаров о спецоперации, страхе и ностальгии по СССР
2 hours ago 00:45:48 1
Соревнования по Автозвуку г.Ногинск
2 hours ago 00:19:04 1
НОВЫЙ НАЛОГ НА ВКЛАДЫ: кому и как придется платить? Пошаговая инструкция / Спецвыпуск
3 hours ago 00:09:11 1
Всё дело в заправке! Шикарная окрошка на всё лето! Ну очень вкусная окрошка!
3 hours ago 00:14:26 1
Его боятся все зaпaдныe мафии и ДАЖЕ СПЕЦСЛУЖБЫ! Российский Дон Корлеоне
3 hours ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
4 hours ago 06:34:24 4
Я ЧЕ ЕМЕЛЯ? - ФУГА TV
4 hours ago 02:43:47 1
«Нас не так много»// Специальный выпуск «Скажи Гордеевой»
5 hours ago 00:05:01 1
Командир роты батальона “Сармат“: “Обнуляли своих бойцов после госпиталя, чтобы забирать 3 миллиона“
6 hours ago 00:08:05 1
КЛЮЁТ ВСЯ РЫБА, СЕКРЕТ КЛЁВА СССР. Всего 1 ложка и будет не рыбалка а бешеный клёв
6 hours ago 00:02:37 1
Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!
6 hours ago 02:58:26 1
БОЕВИК ЗАТЯНЕТ НА ДОЛГО! “Спецы“ СМОТРЕТЬ РУССКИЕ БОЕВИКИ, ДЕТЕКТИВЫ, СЕРИАЛЫ (2 часть )