КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ Куриный фарш-500г Яйцо-1шт Паниров сухари-3стл Специи Лук-1шт Мука-1с

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ Куриный фарш-500г Яйцо-1шт Паниров сухари-3стл Специи Лук-1шт Мука-1стл Томатный соус-300мл Вода-200мл Моцарелла мини -К фаршу добавляем яйцо, сухари и специи -Замешиваем фарш и даем постоять 20-30мин -Формируем котлетки, в середину добавляем шарик моцареллы -Обжариваем котлеты на разогретой сковороде с 2х сторон -Отдельно обжариваем лук, добавляем муку и обжариваем еще несколько минут -Заливаем томатный соус и перемешиваем пока смесь не загустеет -Добавляем воду и кладем в соус котлетки -Тушим под крышкой около 15мин -Добавляем соль, специи и зелень по вкусу Подробнее: Pressa24: Рецепты: Макияж: Праздники: